Nuestro mayor aval en este campo es la redacción del Proyecto de Ordenación de la Reserva Regional de Caza Sierra de la Demanda, de más de 70.000 ha de superficie, apreciada por los cazadores por las magníficas poblaciones de corzo existentes. Además, sobresale en ella la caza del ciervo y jabalí.
Por otro lado, para cumplir con los requisitos de la Ley de Caza de Castilla y León se han redactado gran cantidad de proyectos de caza mayor y menor para los cotos privados de caza, cuyos derechos de caza pertenecen a particulares, asociaciones de caza, etc.
Por último, también se realizan trámites administrativos para adecuar los cotos de caza, solicitar la práctica de la actividad cinegética fuera de las épocas habituales, destinar superficies de los cotos al adiestramiento de perros, etc.